De tudo, um pouco: vida no campo, artesanato, decoração rústica,enfim coisas simples que fazem a vida valer à pena.
quinta-feira, 18 de setembro de 2008
Foto do Acampamento Farroupilha 2008.
segunda-feira, 15 de setembro de 2008
outra Receita para testar...
Ingredientes:
2 xícaras de arroz
2 de açúcar
4 de água
1 de manteiga
canela em pó para polvilhar
canela em pau
1 litro de leite
Levar ao fogo em uma panela a água e a canela em pau até ferver. Acrescentar o arroz e deixar cozinhar até quase secar. Em outro recipiente colocar o leite a manteiga e o açúcar, levar ao fogo até ferver. Quando o arroz estiver quase seco, acrescentar o leite fervendo, mexer bem. Estará pronto quando o arroz estiver bem macio. (cerca de 30 minutos) Pode-se acrescentar a esta receita depois de desligar o fogo: 1 lata de leite condensado, ou 1 vidro de leite de coco, ou 100 gramas de coco ralado, conforme o gosto de cada um.
culinária gaúcha.
Ingredientes:
500 gramas de açúcar
1 litro de leite
12 ovos
Bater todos os ingredientes no liquidificador durante 1 minuto. Colocar em um pirex untado com manteiga e levar ao forno preaquecido por 40 minutos aproximadamente. Retirar do forno e servir em seguida.
Parece uma delicia, vou experimentar, depois eu conto..
domingo, 14 de setembro de 2008
Sustentando o legado
Foto de Eduardo Amorim no Flick...muito bacana..vale a pena conferir mais fotos dele por lá..
Chaleira
Vasculhando no Flickr achei esta foto interessante, upload feito por icportinho...muito legal
quinta-feira, 11 de setembro de 2008
Freio de Ouro 2008.
DEU ITAÓ NAS FÊMEAS E SÃO PEDRO NOS MACHOS
Duas éguas da Cabanha Itaó, de Cássio Bonoto, Santiago, RS, ficaram com o Freio de Ouro e o Freio de Prata 2008. A terceira posição foi de Jaguel Boca Preta, de Jorge Cordero, Cabanha Green Belt, Uruguai. Foi um Freio de Bronze com gosto de Ouro disse Cordero ao festejar o título ao lado do ginete Marcelo Móglia. A posição foi bastante festejada pelos cerca de 60 criadores oriundos daquele país. Esteban Uriarte, presidente da Associação do Uruguai, disse que mais uma vez ficou demonstrado a força e o acerto da condução dos rumos da prova Freio de Ouro.
Orgulho de ser Gaúcho é tema de concurso em ZH.
Ah, Eu sou Gaúcho
Meu Rio Grande... meu berço... meu chão
O Rio Grande do Sul é o meu berço.
Amo este Estado que me viu nascer e crescer.
Somente quem cultua as tradições do RS, tem crescimento e valoriza hábitos e costumes herdados pelos gloriosos antepassados.
As dificuldades enfrentadas pelas gerações passadas fizeram com que nos tornássemos um povo valoroso e batalhador, onde a honestidade e a justiça são marcas constantes de um gaúcho que pensa e luta por um futuro promissor.
Vivo em contato diário com o cavalo um dos símbolos do RS e meu amigo inseparável. Adoro galopar pelos campos e apreciar a Natureza maravilhosa que Deus nos presenteou.
Existem roupas típicas, mas eu as uso quando têm apresentações na Escola ou bailes, festas, rodeios...
O Chimarrão também é cultuado por meus familiares. Gosto de ver meu pai cevando o mate e convidando minha mãe para uma mateada matinal. Ou ainda ir à casa dos meus avôs e vê-los matear ao cair da tarde.
Enfim, viver no RS é um prazer, uma dádiva de Deus. Tomara que continuemos a cultuar as nossas tradições para que futuras gerações possam também ser felizes!
Ah, Eu sou Gaúcho
O doce deste amargo me faz bem!!!
Julio CanterleO meu maior prazer é quando no final de tarde sentamos eu e minha mãe pra tomar um mate.
Ela cansada do trabalho prepara com o maior carinho este símbolo de hospitalidade da minha terra.
A cuia passa para minha mão, enquanto vamos os dois proseando sobre o nosso dia.
A erva verdinha como o verde de nossos olhos, verde-esperança que este povo mantenha esta tradição.
Ronca a cuia no final do mate, sinal de educação, passo pra ela de novo com a mão do coração.
Assim vai até terminar a água da chaleira e nos sentimos renovados pelo doce amargo da erva.
Tanta simplicidade que cria tantos laços de amizade, ninguém sai da minha casa sem tomar uma cuia.
Com a cuia na mão, sorvendo um mate quentinho aqueço meu peito e me orgulho desta terra.
Terra de tantos heróis, de um povo trabalhador, hospitaleiro e amigo, de fandangos das mais belas prendas, ai que vontade de dançar toda a noite.
Sentindo o cheiro do mate agradeço ao Pai do Céu por ter nascido nesta terra macanuda ...